De smaak van het verleden: Proefexperimenten met Byzantijnse en Osmaanse gastronomie

This is a publication. If there is no link to the publication on this page, you can try the pre-formated search via the search engines listed on this page.

Authors: Anouk Everts, J.A.C Vroom, S. van den Brand

Journal title: Standplaats Istanbul: Lange lijnen in de cultuurgeschiedenis van Istanbul

Journal publisher: Uitgeverij Jurgen Maas

Published year: 2018

ISBN: 978-9-491921-58-2